Tantárgyak és módszerek:

• Résztvevők:Összesen158 közötti egészséges férfiak és nők20 és 59 évfelvették. Akut vagy krónikus kórtörténettel rendelkező önkéntesek, akik többet fogyasztottak, mintNaponta 500 ml kávé, tea, üdítők és alkoholos italok, akikhetente több mint két napon ivott alkoholos italokat, akik korábban rendszeresen használtak antioxidáns kiegészítőkethárom hónapos, dohányosok, megerőltető testmozgási szokásokkal rendelkezők, illetve akik nem teljesítették a napi 500-2500 ml tisztított víz fogyasztási normát, azokat kizártuk. Végül 41 alkalmas résztvevőt véletlenszerűen besoroltak a hidrogén-víz csoportba (n = 22) és a normál víz csoportba (n = 19). A vizsgálati folyamat során azonban 2 résztvevő kiesett a hidrogén-vizes csoportból, 1 pedig a normál vizes csoportból. Végül,20a hidrogén-víz csoport résztvevői és18a normál vizes csoportban befejezték a 4 hetes beavatkozási kísérletet.
• Beavatkozási módszerek:Az elfogyasztott hidrogén-víz csoport1,5 liter hidrogénben gazdag víz(0,753 ± 0,012 mg/l hidrogénkoncentráció mellett) minden nap, míg a normál vizes csoport azonos mennyiségű normál vizet ivott. A résztvevőknek egy 500 ml-es palackba kellett tölteniük a vizet a felnyitás után egy órán belül. A kávén, teán, üdítőitalokon és alkoholos italokon kívül további víz nem volt megengedett, és ezen kiegészítő italok összfogyasztása nem haladhatja meg a napi 500 ml-t.

• Antioxidáns kapacitás és oxidatív károsodás: Négy hét elteltével a normál víz és a hidrogénben gazdag víz ivása a szérum biológiai antioxidáns potenciáljának (BAP) növekedéséhez vezetett. A teljes populációban nem volt szignifikáns különbség a hidrogénes vízcsoport és a normál vízcsoport között a BAP tekintetében. A 30 év feletti résztvevőknél azonban a hidrogénes víz ivása a BAP szignifikáns növekedését eredményezte (p = 0,028). A fiatalabb csoportban (<30 évesek) a hidrogénes víznek nem volt szignifikáns hatása a BAP-ra (p = 0,534).
• A perifériás vér mononukleáris sejtek (PBMC) apoptózisa és a vér immunsejtpopulációinak profilja:Kiinduláskor nem volt szignifikáns különbség a vérben található apoptotikus sejtek gyakoriságában a két csoport között. A 4 hetes kísérlet után azonban a normál vizes csoporthoz képest az apoptotikus PBMC-k aránya szignifikánsan alacsonyabb volt a hidrogénvizes csoportban (p = 0,036). Ezen túlmenően az áramlási citometriás analízis során azt találták, hogy a hidrogén-víz csoportban csökkent a CD14+ sejtek gyakorisága.
• Átiratelemzés:A PBMC-k RNS-szekvenálási analízise azt mutatta, hogy szignifikáns különbségek vannak a hidrogén-vizes csoport és a normál vizes csoport transzkriptomája között. A legjelentősebb, hogy a hidrogén-víz csoportban a gyulladásos válaszhoz és az NF-κB jelátviteli útvonalhoz kapcsolódó transzkripciós hálózatok jelentősen csökkentek.